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銀杏是現存最古老的樹種之一,其葉子是當今研究最廣泛的草藥之一。多年來的科學研究發現了支持銀杏葉用於治療血液疾病和增強記憶力的證據。新的證據表明,銀杏葉可能對治療與大腦血流量減少相關的疾病特別有效,特別是對於老年人。實驗室研究表明,銀杏葉透過擴張血管和降低血小板的黏性來改善血液循環。
銀杏葉中發現的類黃酮和萜類化合物還具有有效的抗氧化特性,可以中和自由基,自由基被認為會導致許多健康問題,包括心臟病和癌症以及阿茲海默症和其他形式的癡呆症。銀杏中的抗氧化劑可以中和自由基,並可能減少甚至有助於預防自由基造成的某些傷害。
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